NUTRICIONLANDIA
Nutrición
Dieta mediterránea
Otras Dietas
Comida rápida / Fast Food
Aceite
Agua
Arroz
Historia
Producción
Tipos
Propiedades
Consumo
Curiosidades
Bebidas
Carnes y Aves
Cereales
Chocolate
Especias y Plantas aromáticas
Frutas y Verduras
Frutos secos
Huevos
Jamón
Lácteos
Legumbres
Pan
Pasta
Pescados y Mariscos
Otros alimentos
Arroz
Arroz y biodiversidad
Fruto de una lenta evolución, el arroz representa una excepcional
biodiversidad
. Los Veda, textos sagrados de los hindúes, hablan de más de 500.000 variedades.
Arroz integral
El
arroz integral
es un arroz descascarillado y limpio, pero sin pulir. Conserva la mayor parte de su cutícula o salvado, por lo que aporta más fibra, minerales y vitaminas.
Platos con arroz
Te contamos nuestros
trucos y consejos
que te servirán para conseguir un arroz sabroso, suelto, seco o caldoso, y en su justo punto de cocción. ¡Ponlos en práctica y verás los resultados!.
Arroz de grano medio
Es de tamaño ligeramente superior al de grano redondo (mide entre 5 y 6 milímetros) y es el de
mayor consumo
.
Arroz thai
El
arroz thai
se conoce también como "arroz jazmín". Está considerado como uno de los arroces más exquisitos y aromáticos, con un perfume natural a jazmín.
Arroz biológico
Se encuentra dentro de la gama de productos
biológicos
, cultivados sin productos químicos, nacidos de la preocupación por el medio ambiente, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.
Arroz: un cereal básico
Los cereales son uno de los
pilares de la dieta mediterránea
, junto con otros alimentos. De entre todos ellos destaca el
arroz
, base de la alimentación de millones de personas en el planeta.
Arroz, desde hace 7.000 años
El arroz constituye el
elemento básico
de una parte muy importante de la humanidad, utilizado en sus inicios como moneda de cambio.
Curiosidades sobre el arroz
Arroz blanco
Arroz salvaje
Arroz largo
El fangueo
Arroz basmati
Propiedades curativas del arroz
Arroz glutinoso
Arroz vaporizado
Arroz bomba o redondo
Arroz: variedades modificadas genéticamente
La paella: ¿cómo nació?
Preparar una paella
El genoma del arroz
Conoce nuestros otros portales:
planetalandia
|
nutriciónlandia
|
deportelandia
|
Información fiable para una vida sana y saludable: saludlandia
|
blog-salud
|
® Copyright planetalandia.com
Otros temas de interés
- ¿Cuáles son los alimentos que contienen minerales?
- ¿Sabemos qué es la salud ?
- Beneficios de una actividad física regular sobre la salud
- Tabla de calorías
- Vegetales crucíferos y cáncer de pulmón
- La leche: sus propiedades
- ¿En qué consiste la actividad física?
Lo más votado en:
alimentos
,
salud
,
actividad física
,
calorías
,
cáncer de pulmón
,
composición leche
,
actividad física
,
marihuada
,
hemorragia cerebral
,
elaboración del pan
,
sueño
,
progeria
,
sistema límbico
,
violación
,
alcohol
,
triglicéridos
,
actividad física
,
plátano
,
setas
,
comer
,
aceite de oliva
,
alcohol
,
sífilis
,
toxocariasis
,
metatarsalgia
,
Búsqueda avanzada
Planeta
|
Salud
|
Deporte
Nutrición
Miercoles, 19 de Noviembre del 2008
Haz planetalandia tu página de inicio
Curiosidades sobre el arroz